Hrana, kuhinja i blagovanje u doba Zrinskih

Podnaslov : Život na Zrinskim dvorovima, utvrdama i vlastelinstvima u 16. i 17. stoljeću, s knjigama recepata
Opis
Ova knjige prava je riznica podataka (zapravo, građu) o jednom segmentu svakodnevnog života u vrijeme Zrinskih: kako se u to doba proizvodila hrana, kako se jelo, pilo i blagovalo. Usput se i ova knjiga bavi i općenitim predstavljanjem obitelji Zrinski i njihova odnosa spram povijesnih zbivanja i ličnosti toga doba. Međutim, težište prikaza je ipak na sustavnoj prezentaciji svih sastavnica prehrane toga burnog vremena.
Info
Ime autora : Darko
Prezime autora : Varga
Izdavač : Meridijani
Godina izdanja : 2015
Grad : Samobor
Zemlja : Hrvatska
Jezik : Croatian
Detalji
SKU : 14661
ISBN : 9789532391930
Serija : Bibliotheca Historia Croatica ; knj. 73
Izdanje : Prvo izdanje
Broj stranica : 495
Dimenzije : 23

